近日，海南省市場監督管理局公布了最新食品抽檢結果，共有4批次樣品被檢出不合格，涉及豆制品、肉制品等3大食品類別。其中，肉制品問題較為突出，需引起消費者及相關生產經營者的高度關注。

本次抽檢覆蓋了全省范圍內的超市、農貿市場及食品生產企業。不合格樣品主要問題包括微生物污染、食品添加劑超標以及標簽標識不規范等。具體而言，豆制品中檢出大腸菌群超標，肉制品中則發現防腐劑使用量不符合食品安全標準，另有其他類別食品存在標簽信息不全的問題。

針對抽檢結果，海南省市場監管部門已責令相關生產經營單位立即下架、召回不合格產品，并依法進行調查處理。同時，提醒消費者在購買豆制品、肉制品等食品時，注意查看產品包裝、生產日期及檢驗合格證明，選擇正規渠道購買，以保障自身飲食安全。

下一步，海南省將繼續加強食品生產、流通環節的監管力度，定期開展專項抽檢，嚴厲打擊違法違規行為，確保公眾“舌尖上的安全”。消費者如發現食品安全問題，可及時撥打12315投訴舉報熱線維權。